風機類型的選擇：
離心風機
離心風機在廚房排煙系統(tǒng)中使用最為廣泛。這類風機能有效地處理大量油煙，適合長時間連續(xù)工作，而且能有效抵抗油脂污染，維護相對簡單。
柜式風機和隧道式風機
對于油煙較多且空間較大的廚房，柜式風機和隧道式風機更加合適。它們設計為處理大容量空氣流量，適應于高強度的廚房操作環(huán)境。
風量的選擇依據(jù)：
按照廚房面積計算
一般建議的風量是每小時換氣次數(shù)至少40-60次，根據(jù)廚房的具體體積來計算所需的風量。
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考慮烹飪方式
不同的烹飪方式會產(chǎn)生不同量的油煙。例如，中式烹飪通常油煙較大，可能需要更大的風量來確保油煙的有效排出。
設備發(fā)熱量
廚房內(nèi)設備的發(fā)熱量也會影響所需風量。設備多且發(fā)熱量大的廚房需要更強的通風能力以控制室內(nèi)溫度。
安裝注意事項：
專業(yè)評估與安裝
建議由專業(yè)人員進行評估和安裝，確保系統(tǒng)的每一個部分都能協(xié)同工作，達到最優(yōu)的通風效果。
選擇合適的餐廳廚房風機風量對于確保餐廳廚房的空氣質(zhì)量和工作效率至關重要，在實際選擇中，考慮到廚房的具體需求和特點，選擇和安裝合適的風機，將顯著提升廚房的整體運作效果。
離心風機/霧炮機請聯(lián)系:18703685880/17303712093徐經(jīng)理。
